Comando Local de Greve responde nota da reitoria sobre alimentação
- SINTUFF
- 18 de mar.
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Atualizado: 19 de mar.
Diante da nota divulgada pela gestão da UFF, intitulada "Sem encaminhamento sobre a pauta da alimentação pactuada na última reunião, Reitoria adia reunião desta semana com o Comando de Greve", o SINTUFF vem a público apresentar informações à comunidade universitária com base nos fatos registrados em ata e nas comunicações oficiais entre as partes.
Em primeiro lugar, é necessário reafirmar que o Restaurante Universitário se encontra fechado desde o início do período letivo em razão de obras, serviços de limpeza e organização. A decisão da gestão de realizar intervenções estruturais no período de greve, mesmo após um longo recesso acadêmico em que tais medidas poderiam ter sido encaminhadas, confirma na prática o entendimento de que, apesar de sua relevância social, o RU não se enquadra na definição de serviço essencial nos termos que regem o direito de greve.
Ainda sobre o funcionamento do restaurante, é importante registrar que, mesmo após a conclusão das obras, da limpeza e da organização, não há possibilidade de retomada imediata das atividades. Conforme já indicado nas discussões, serão necessários pelo menos dez dias para aquisição de insumos, planejamento e execução de cardápios, além de outros procedimentos operacionais indispensáveis ao funcionamento seguro do serviço, aspecto inclusive reconhecido no debate registrado em ata.
Nesse sentido, o Comando Local de Greve realizou, nesta quarta-feira (18), uma visita às instalações do Restaurante Universitário, constatando que a unidade ainda não reúne condições para funcionamento. Está prevista uma nova vistoria na quinta-feira (19), com o objetivo de verificar se as intervenções necessárias foram concluídas e se há, de fato, condições materiais para a retomada das atividades.
Cabe destacar também que o funcionamento regular do RU, mesmo fora de períodos de greve, já ocorre em condições de evidente sobrecarga e insuficiência estrutural, sem cobertura adequada aos diversos campi e atendendo uma demanda muito superior à sua capacidade operacional. Esse quadro reforça a necessidade de um debate mais amplo e estruturante sobre a política de alimentação na universidade.
No que se refere ao processo de negociação, o Comando Local de Greve reafirma que permanece aberto ao diálogo e comprometido com a construção de soluções. É fundamental, no entanto, restabelecer a precisão dos fatos. Conforme registrado em ata, o compromisso assumido foi de “tentar realizar a reunião entre gestão, comando e equipe de nutrição do RU antes da próxima assembleia, sem poder, no entanto, garantir a realização nesse prazo”. Ou seja, uma tentativa de diálogo, e não uma exigência para dar continuidade às tratativas. Dessa forma, não é correto afirmar que essa reunião era uma condição obrigatória para o avanço das negociações.
O adiamento da reunião anteriormente agendada, conforme formalizado pela Reitoria, desconsidera que já havia uma contraproposta construída coletivamente pelo Comando Local de Greve e aprovada em assembleia, pronta para ser apresentada e debatida no âmbito institucional. Ao condicionar o avanço das tratativas a uma etapa que, desde o início, não foi colocada como um pré-requisito, a gestão cria um obstáculo desnecessário ao andamento das negociações.
Por fim, o SINTUFF reafirma sua disposição para a retomada imediata do diálogo direto com a Reitoria, sem condicionantes que dificultem o processo negocial, defendendo soluções que conciliem o direito de greve com as necessidades da comunidade universitária, com base na transparência, na boa-fé e no respeito às deliberações coletivas da categoria.
Veja o ofício enviado pela Reitoria ao SINTUFF
Confira o ofício enviado pelo SINTUFF, em resposta à Reitoria
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